30 perces zsemlék

Hozzávalók:

1 bögre (250 ml) meleg víz

1/3 bögre (85 ml) görög joghurt

2 evőkanál száraz élesztő

1/4 bögre (55 g) cukor

1/2 teáskanál só

1 tojás

3 bögre (450 g) liszt

Elkészítés:

1. Keverjük össze az összes hozzávalót.

2. Kézi mixerrel, dagasztó karral gyúrjuk, amíg össze nem áll egy masszává.

3. Osszuk a tésztát 12 részre, formáljunk belőle gombócokat.

4. Enyhén kivajazott tepsibe tesszük

5. Fedjük le, hagyjuk kelni 10 percig.

6. Melegítsük be a sütőt 200 fokra.

7. 10 perc alatt készre sütjük.

Eredeti recept: http://www.heathersfrenchpress.com/2013/08/30-minute-dinner-rolls.html

Tovább a blogra »