Mini hot dog muffin
Hozzávalók:
1/2 bögre teljes kiőrlésű liszt
1/2 bögre kukorica liszt
1/4 tk sütőpor
1/4 tk só
1/2 bögre író
1/4 bögre cukor
1/4 bögre margarin
1 nagy tojás
virsli, kolbász felkarikázva
ketchup, majonéz stb.
Elkészítés:
1. Előmelegítjük a sütőt 190 fokra.
2. Egy nagy tálban összekeverjük a liszteket, a sütőport és a sót.
3. egy másik tálban keverjük össze az írót, cukrot, vajat és a tojást.
4. Adjuk hozzá a száraz keveréket, és keverjük össze.
5. Oszlassuk el a tésztát a muffin formákban és tegyünk mindegyikbe egy darab virslit/kolbászt.
6. Tegyük be a sütőbe és süssük aranybarnára (8-10 perc).
7. Vegyük ki a sütőből, hűtsük ki.
8. Tálaljuk.
