1.0CukorBorSóhttps://cukorborso.cafeblog.huAlmAhttps://cukorborso.cafeblog.hu/author/cukorborso/<div><a style="margin-left: 1em;margin-right: 1em" href="https://cukorborso.cafeblog.hu/files/2014/02/darkchoccookierev.jpg"><img src="https://cukorborso.cafeblog.hu/files/2014/02/darkchoccookierev.jpg" alt="" width="250" height="320" border="0" /></a></div> <h4>Hozzávalók:</h4> <div>750 g liszt (átszitálva)</div> <div>137 g kakaópor (cukrozatlan)</div> <div>8 g só</div> <div>454 g vaj (lágy)</div> <div>400 g cukor</div> <div>228 g barna cukor</div> <div>3 tojás (hideg)</div> <div>10 ml vanília kivonat</div> <div></div> <h4>Elkészítés:</h4> <div>1. Egy nagy tálban szitáljuk össze a lisztet, kakaóport és sót.</div> <div>2. Egy másik tálban keverjük össze géppel vajat és a cukrot. Kb 5 percig.</div> <div>3. Adjuk hozzá a tojást, keverjük el.</div> <div>4. Adjuk hozzá a lisztet, dolgozzuk össze, adjuk hozzá a vaníliát.</div> <div>5. Felezzük el a tésztát. Csomagoljuk be külön műanyagba és kézzel lapítsuk ki kb ujjnyi vékonyra.</div> <div>6. Tegyük a hűtőbe 45 percig.</div> <div>7. Vegyük ki, csomagoljuk ki. Tegyünk a tetejére egy sütőpapírt és nyújtsuk ki, kb fél centi vékonyra.</div> <div>8. Melegítsük elő a sütőt 165 fokra.</div> <div>9. Tegyük a tésztát 15 percre a hűtőbe.</div> <div>10. Vegyük ki, szaggassuk ki a formákat.</div> <div>11. Helyezzünk a tepsibe egy sütőpapírt. Tegyük bele a kekszeket ujjnyi távolságra egymástól.</div> <div>12. Tegyük a fagyasztóba 15 percre a tepsit a kekszekkel.</div> <div>13. 16 perc alatt süssük készre.</div> <div>14. Hagyjuk hűlni 10 percet.</div> <div></div> <div>Eredeti recept: <a href="http://sweetapolita.com/2012/11/the-perfect-dark-chocolate-sugar-cookies/" target="_blank">http://sweetapolita.com/2012/11/the-perfect-dark-chocolate-sugar-cookies/</a></div>richhttps://cukorborso.cafeblog.hu/files/2014/02/darkchoccookierev-150x150.jpg150150