1.0CukorBorSóhttps://cukorborso.cafeblog.huAlmAhttps://cukorborso.cafeblog.hu/author/cukorborso/<h4>Hozzávalók:</h4> <div>A piskótához:</div> <div>6 tojás (szétválasztva)</div> <div>6 ek cukor</div> <div>5 ek liszt</div> <div>1 ek kakaópor (cukrozatlan)</div> <div>1 tk sütőpor</div> <div>1 ek darált dió (opcionális)</div> <div></div> <div>A krémhez:</div> <div>fél liter tej</div> <div>kb 5 ek liszt</div> <div>250 g vaj</div> <div>250 g porcukor</div> <div>gumicukor</div> <div>rum</div> <div></div> <div>banán</div> <div></div> <h4>Elkészítés:</h4> <div>Piskóta:</div> <div>1. A fehérjéket kemény habbá verem.</div> <div>2. A többi hozzávalót összekeverem.</div> <div>3. Óvatosan beleforgatom a fehérjéket is.</div> <div>4. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm. 170 fokon kb 15 perc alatt megsütöm.</div> <div>5. Ha kész, nedves konyharuhára teszem. Feltekerem.</div> <div></div> <div>Krém:</div> <div>1. A lisztet a tejjel felfőzöm.</div> <div>2. Kihűtöm.</div> <div>3. A gumicukrot rumba áztatom egy fél órára.</div> <div>4. Amikor hideg, hozzákeverem a többi hozzávalót. Simára keverem.</div> <div></div> <div>A tekercs:</div> <div>1. Megkenem a piskótát a krémmel.</div> <div>2. Rárakom a banánt és feltekerem.</div> <div></div>rich